Hazelnoot schuim met verse roomboter creme.Een receptuur die echt al generaties gebruikt wordt. Met wat gepureerde hazelnoten tussen de schuimlagen. Deze wordt een maal per week gemaakt, en is dan het lekkerst. Snijden met een warm en nat mes, en hierna laten smelten op je tong, zodat je smaak papillen alles goed kunnen waarnemen.