Productspecificatie

Productnaam
Hollandsch Volkoren Grof
Afbeelding
Ingredienten
TARWE, speltbloem (TARWE), zonnebloempitten, TARWEgluten, zuurdesem, bakkerszout, plantaardige olie (raapzaad), Royal Kombu biologisch, enzymen (TARWE), kaliumjodide, geleermiddel (E440), appelsap (concentraat), citroensap, suikerbietvezel
Allergenen
Gluten bevattende granen, Tarwe, Tarwemeel
Bewaaradvies
Het beste advies is om dit brood lekker vers te eten. Maar ook de bakker begrijpt dat dit niet altijd mogelijk is. Handgemaakt brod kan het beste ongesneden in een papierenzak bewaard worden. Zo kan het de dag erna nog even in de oven en blijft de krokante korst behouden!

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 1690 KJ
Energie KCal 404 KCal
Eiwit 8.2 g    
Koolhydraten 32.438 g    
   - Suikers 0.66 g    
Vetten 2.335 g    
   - Verzadigd 0.237 g    
Voedingsvezels 5.853 g    
Zout 0.558 g